Tortilla. Mit Kartoffeln.

Dieses Rezept kommt von Felix, der es mir edlerweise aufgeschrieben hat. Wenn auch nicht in diesem Blog. Dafür aber kamen die Fotos gleich mit.

20778 Kartoffeln
Zwiebeln
Speck (ich würde ja Schinken nehmen…)
Eier

(wenn ihr jetzt genauere Angaben erwartet – Pech gehabt. Habe ich auch nicht gehabt. Schlage vor, ihr messt das ganze in ‚Pfannen‘ ab.

Kartoffeln kleinschneiden. Anbraten. Zwiebeln kleinschneiden. Anbraten. Speck kleinschneiden. Anbraten. Eier in Schüssel. Bratsachen dazu. Alles in Pfanne. Anbraten. Mit Deckel umdrehen. Anbraten. Fotografieren. Essen.

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